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女生到云南吃烤洋芋被蘸料惊呆 你知道云南人为什么爱吃洋芋吗?

一女生从陕西来云南游玩,被满满一桌的烤洋芋蘸料惊呆了

近日,云南昆明,一女生从陕西来云南游玩,被满满一桌的烤洋芋蘸料惊呆了。当事人介绍:“桌上有二十多种蘸料,我都过了个遍,太丰盛了!”网友:这都不算多的,泸西风味动不动就有几十个蘸料。

香脆又美味的云南烧洋芋你吃过吗?洋芋别名土豆,也叫做马铃薯。烧洋芋是云南洋芋的烹饪标志,不是唯一的烹饪标志,但是是独特的。相信来过云南旅游的朋友,都已经品味过一番云南烧洋芋的美味。云南人对于洋芋的热爱,并不比其他地方少,甚至有过之而无不及。

​当你来到云南,烧洋芋摊可以说是随处可见,甚至在昆明南站,昆明火车站地铁口,你能看到一条街的流动洋芋摊,根据洋芋个头的大小,两元、三元、四元不等,直接整个吃,这也是各高校门口少不了的美味。

不过在云南,论吃烤洋芋,还是比较服曲靖人,仅仅一个烤洋芋,辅助的佐料可以多达几十种。

来到云南曲靖吃烧洋芋,入目眼帘的是在烤摊旁的桌子上,几十种佐料,酸、甜、苦、辣,麻辣、香辣、酸辣,你能想到的味道,这里基本都能找到,而这些都是为火炉上的烤洋芋准备的,你可以随意搭配自己喜欢的味道。

切开后的洋芋,可直接将佐料放到里面,也可以沾着吃,怎么吃,就看你的兴趣爱好啦,这样的简单吃法,在云南的街头上很是常见。欢迎来到云南,品尝不一样的烧洋芋味道。

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